Política de Cookies
Última actualización: agosto 2026
Esta Política de Cookies explica cómo Nora Dark Bakery utiliza cookies y tecnologías similares (como el almacenamiento local del navegador) en nuestro sitio web. Forma parte de nuestra Política de Privacidad y debe leerse junto con ella.
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos que un sitio puede guardar en tu dispositivo. Tecnologías similares incluyen el almacenamiento local (localStorage), que el sitio puede usar para recordar preferencias sin enviar necesariamente datos a un servidor en cada visita.
Usamos estas herramientas para que el sitio funcione correctamente, recordar tus elecciones y, si en el futuro activamos herramientas de medición, entender de forma agregada cómo se usa el sitio.
2. Tipos que puedes encontrar en este sitio
- Necesarias / técnicas: permiten el funcionamiento básico y recordar tu decisión sobre cookies.
- Preferencias: recuerdan ajustes como el tema claro u oscuro.
- Analítica (opcionales): sólo si se configuran y, en su caso, con tu consentimiento; hoy el sitio puede no tener analítica activa.
3. Cookies y datos necesarios
Para operar el sitio y respetar tu elección del banner de cookies, podemos guardar en tu navegador:
- cookie-consent — recuerda si aceptaste o rechazaste cookies (valores típicos: accepted / rejected).
- Preferencias técnicas mínimas asociadas al funcionamiento del sitio.
Estas no suelen considerarse invasivas y, en muchos casos, son necesarias para ofrecer el servicio que solicitas (por ejemplo, no volver a mostrar el aviso en cada página).
4. Preferencias de visualización
El sitio puede guardar en localStorage tu preferencia de tema (claro / oscuro), por ejemplo bajo la clave theme, para aplicar el modo elegido en visitas posteriores.
El idioma (español / inglés) se gestiona principalmente mediante la URL del sitio (por ejemplo rutas /en/…), no necesariamente con una cookie de idioma.
5. Analítica y medición
En este momento puede no haber herramientas de analítica (como Google Analytics) activas. Si en el futuro se habilitan, lo haremos conforme a esta política y, cuando la ley lo requiera, pediremos tu consentimiento (por ejemplo mediante el banner).
Si rechazas cookies no esenciales, no cargaremos esas herramientas de medición opcionales en la medida en que el sitio esté configurado para respetar esa elección.
6. Terceros
Algunos enlaces o funciones pueden llevarte a servicios externos (WhatsApp, Instagram, Facebook, Google Maps). Esos sitios pueden instalar sus propias cookies según sus políticas; Nora Dark Bakery no controla esas cookies.
Al abrir WhatsApp o redes sociales desde nuestro sitio, aplica la configuración de privacidad de esas plataformas.
7. Cómo gestionar o retirar el consentimiento
Puedes aceptar o rechazar cookies no esenciales desde el aviso que aparece al visitar el sitio. Tu elección se guarda localmente (cookie-consent).
También puedes borrar cookies y datos de sitios desde la configuración de tu navegador. Ten en cuenta que, al borrar almacenamiento local, podrías volver a ver el banner o perder el tema preferido.
Si deseas restablecer tu elección en este sitio, elimina la clave cookie-consent (y, si aplica, theme) del almacenamiento del sitio en tu navegador, o limpia los datos de navegación para este dominio.
8. Conservación
Los datos de consentimiento y preferencias suelen permanecer en tu dispositivo hasta que los borres o hasta que el navegador los elimine según su política. No usamos esa información para identificarte de forma invasiva más allá de lo necesario para aplicar tu elección.
9. Cambios
Podemos actualizar esta Política de Cookies si cambia el sitio o la normativa. Publicaremos la versión vigente en esta página con la fecha de última actualización.
10. Más información sobre tus datos
Para el tratamiento de datos personales en general (formulario, WhatsApp, etc.), consulta:
11. Contacto
Si tienes preguntas sobre cookies o preferencias del sitio:
- Nora Dark Bakery
- Ensenada 1000, Maneadero, Ensenada, Baja California, México
- info@noradarkbakery.com
- +52 646 151 4393